Kit Licença Sanitária · alimentação e beleza
Manual de Boas Práticas + 4 POPs, prontos em 24 horas úteis
Documentos exigidos pela RDC Anvisa nº 216/2004, personalizados com o nome, a rotina e os equipamentos do seu restaurante, lanchonete, marmitaria, padaria ou buffet. R$ 97 no Pix, com nota fiscal.
Já tem Manual? Revisamos de graça e apontamos o que falta.
Por que isso importa
Documentação que reflete a sua rotina real
Na fiscalização, o que conta é a coerência entre o papel e a prática.
- A RDC 216/2004 (itens 4.11.1 a 4.11.4) exige Manual de Boas Práticas e POPs acessíveis aos funcionários e à autoridade sanitária.
- Em muitas cidades a licença sanitária de baixo ou médio risco sai por autodeclaração, sem vistoria prévia. A fiscalização vem depois, por denúncia ou rotina, e confere os documentos.
- Um documento genérico, que não descreve a sua rotina real, costuma ser o primeiro item questionado.
O que está incluído (alimentação)
O Manual e os 4 POPs da RDC 216, personalizados
Você recebe em Word (editável) e PDF.
Manual de Boas Práticas
Edificação, higienização, pragas, água, resíduos, manipuladores, matérias-primas, preparo, armazenamento, exposição e documentação.
Higienização
Higienização de instalações, equipamentos e móveis.
Vetores e pragas
Controle integrado de vetores e pragas urbanas.
Reservatório de água
Higienização do reservatório de água.
Manipuladores
Higiene e saúde dos manipuladores.
Capacitação
Programa de capacitação da equipe, no pacote de São Paulo.
Recepção de mercadorias
Recebimento e conferência de mercadorias, no pacote de São Paulo.
Transporte
Transporte de alimentos, no pacote de São Paulo.
Planilhas e nota da sua cidade
Registros de temperatura, limpeza e caixa d'água, e uma nota com as regras locais (Portaria CVS 5/2013 em SP, IVISA-Rio, Vigilância de BH e de Curitiba).
Como funciona
Quatro passos, sem complicação
Pagamento
Paga R$ 97 no Pix pelo link do Mercado Pago.
Questionário
Você responde a um questionário para personalizar o kit (cerca de 20 a 25 minutos). Após confirmarmos o pagamento, o link exclusivo chega no e-mail da compra.
Entrega
Recebe os documentos por e-mail em até 24 horas úteis após o pagamento e o questionário completo.
Ajustes
Ajustes grátis por 7 dias.
Black Friday · Oferta de lançamento
Selecione o estado do estabelecimento
Manual de Boas Práticas + 4 POPs da RDC 216
Em São Paulo, a legislação estadual (CVS) pede POPs adicionais. Por isso o kit inclui o Manual de Boas Práticas e 7 POPs: os 4 da RDC 216, mais capacitação, recepção de mercadorias e transporte.
até 30/11/2026
A partir de 01/12: R$ 180
Pagamento único no Pix, sem mensalidade, com nota fiscal de serviço. Prazo: até 24 horas úteis após o pagamento e o questionário. O kit não é a licença sanitária e não a substitui. Arrependimento: 7 dias com reembolso integral (art. 49 do CDC).
Amostra grátis
Veja antes de comprar
Baixe na hora o Manual de Boas Práticas e o POP 01, em dois documentos, com o nome da sua empresa na marca d'água. Sem compromisso.
Já tem Manual?
Revisão gratuita
Envie o seu Manual e os seus POPs. Em até 24 horas úteis devolvemos uma lista do que falta em relação à RDC 216/2004 e às regras da sua cidade. Se quiser, a atualização completa custa R$ 97.
Salões de beleza e estética
Kit de POPs de biossegurança
Mesmo prazo e as mesmas condições de entrega e ajuste. No Paraná, elaborado com base na Resolução SESA 700/2013.
Não inclui o PGRSS (Plano de Gerenciamento de Resíduos de Serviços de Saúde), que a RDC Anvisa 222/2018 exige de salões que geram perfurocortantes, como lâminas.
Black Friday · Oferta de lançamento
até 30/11/2026
A partir de 01/12: R$ 180
Comprar agora – R$ 97- Limpeza e desinfecção de superfícies.
- Limpeza e esterilização de instrumentos (com registro de ciclos).
- Descarte de perfurocortantes e resíduos.
- Higiene das mãos e EPIs. Personalizado para cabeleireiro, manicure, barbearia ou estética não invasiva.
Dúvidas frequentes
Perguntas comuns
Funciona junto com o responsável técnico ou o nutricionista?
Sim. Onde a lei exige responsável técnico habilitado (por exemplo, nutricionista em alimentação coletiva), os documentos já saem prontos para a revisão e a assinatura desse profissional.
E se eu for MEI?
O MEI também precisa cumprir a RDC 216/2004 no dia a dia, e o kit serve igualmente.
Preciso de curso de Boas Práticas?
A RDC 216/2004 exige que o responsável pela manipulação seja capacitado. A Anvisa oferece um curso gratuito na Escola Virtual de Governo, e o Manual do kit já inclui a seção de capacitação profissional exigida pela norma.
Como funciona o arrependimento?
Você pode desistir em até 7 dias após a compra, com reembolso integral pelo mesmo meio de pagamento (art. 49 do CDC).